segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Dia de Aniversário é tudo.


Fui ao dicionário pegar alguma definição para a data, então achei essa...

É um evento comemorado por muitos tipos de cultura ao redor do mundo. Em vários países lusófonos, em aniversários de nascimento de uma pessoa, é comum que se faça uma festa e todos cantem ao aniversariante a canção "Parabéns a você".

E descobri essa curiosidade:

Em algumas culturas, o aniversário é comemorado 9 dias após a data de nascimento, o que traria mais sorte e felicidade no ano seguinte.

Anotei isso, e vou fazer neste ano com certeza e em alto estilo!!!

Bem, semana de aniversário para mim é tudo...

Eu tenho um lance com essa data, que é para mim a mais importante do ano até então... acho que só vai perder esse status o dia que eu ganhar de presente um “pequeno”.

Então o clima de ansiedade e expectativas invade, e os meus pensamentos giram em torno da data, das comemorações, dos brindes, das pessoas que quero por perto... enfim, em especial a tudo o que dedico especialmente a mim nesse momento.

É o momento em que me concedo os mais desejosos, e almejados sonhos, ou seja, aquilo que você pensa o ano inteiro em fazer e está sempre deixando para depois... então não é novidade para ninguém, que eu me dar algo especial de presente: seja uma viajem de presente, ou um pacote de massagem ou aquele dia de beleza completo... ou talvez tudo isso junto.

ahhh, já foi tempo em que tinha o privilégio de me conceder o day-off onde aproveitava para tomar um café da manhã caprichado, passear em algum lugar da cidade que adoro, almoçar em algum lugar especial, mas infelizmente hoje isso não é tão simples assim, mas não deixo por menos e o dia será também comemorado no trabalho.

Em tempos passados, gostava de receber os amigos e familiares em casa, de preparar cada aperitivo e belisquetes com carinho, esse ano tinha pensado num jantar árabe, com comidas típicas, músicas e danças, mas como o ap. está carente de uma reforma e nova decoração... desisti dessa ideia e preferi reunir as pessoas em algum barzinho, de fácil acesso para a maioria e que tenha um espaço agradável para a comemoração do aniversário, mas ainda nada definido.

Bem, é isso...

Vou ficar por aqui, ainda na busca de aonde será comemorado... porque já estão perguntando, e eu detesto essa sensação de não saber o que fazer.

Depois eu conto como foi.
Bjs, Giully.

terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

Macarrone com Molho by Giully

Hoje resolvi escrever a respeito de uma das minhas predileções... comida, e massa!!!

E aqueles dias, em que não se sabe exatamente o que cozinhar, ou o que se deseja comer... mas prontamente vem a mente uma massa suculenta e saborosa... rsrsrs
Vou descrever aqui, não se pode dizer exatamente uma receita, mas é um dos meus pratos favoritos...
e diga-se de passagem que existem fãs...

Macarronada com Molho by Giully.

Massa.
A escolher, preparar com água e sal.
Normalmente tenho em casa pene, ou espaguete, ou parafuso.

Molho.
Vou catando tudo o que há na geladeira e possa combinar e vou misturando...
Nunca sai a mesma massa, exatamente igual , mas em geral alguns ingredientes são sempre os mesmos.

cebola, alho, calabresa, tomate (pode ser cereja, que dá um visual show), presunto ou peito de peru,
se gostar, pode colocar um ovo cozido todo picadinho, azeitona e pedaços de queijo picadinhos para derreter... mistura tudo... ahhh, e o molho de tomate!!! claro!!!

de tempero não pode faltar orégano, e sempre salpico um pouco de pimenta calabresa, regado ao azeite.

e por último, uma gratinadinha com queijo parmesão ralado... dá um gostinho especial.

bem, na última vez que preparamos a macarronada, tinhamos camarões na geladeira, então arriscamos colocar creme de leite no molho, salpicado com pedaços de gorgonzola ... e mais nada!!! ficou divino!!!

Bem, é isso...
Espero que gostem, depois me contem como ficou sua massa.







Até a próxima!
bjs, Giully

segunda-feira, 4 de fevereiro de 2013

O retorno...

Pois é, 2anos e meio sem escrever aqui...
Já tinha algum tempo que pensava em voltar a publicar, mas faltou inspiração, dedicação e sabe mais o que? Não lembrava nem mais o caminho para chegar até aqui...
Eis que hoje decidi retomar aos meus textos, e como dizem "quem canta os males espanta"... "quem escreve acontece o que?? " rsrs... enquanto descubro, acabei lendo uma poesia que achei que cairia muito bem por aqui, então decidi que seria ela mesma o ponto de partida!


"Conselho de um velho apaixonado"

Quando encontrar alguém e esse alguém fizer
seu coração parar de funcionar por alguns segundos,
preste atenção: pode ser a pessoa
mais importante da sua vida.
Se os olhares se cruzarem e, neste momento,
houver o mesmo brilho intenso entre eles,
fique alerta: pode ser a pessoa que você está
esperando desde o dia em que nasceu.
Se o toque dos lábios for intenso, se o beijo
for apaixonante, e os olhos se encherem
d'água neste momento, perceba:
existe algo mágico entre vocês.
Se o 1º e o último pensamento do seu dia
for essa pessoa, se a vontade de ficar
juntos chegar a apertar o coração, agradeça:
Algo do céu te mandou

um presente divino : O AMOR.

Se um dia tiverem que pedir perdão um
ao outro por algum motivo e, em troca,
receber um abraço, um sorriso, um afago nos cabelos
e os gestos valerem mais que mil palavras,
entregue-se: vocês foram feitos um pro outro.

Se por algum motivo você estiver triste,
se a vida te deu uma rasteira e a outra pessoa
sofrer o seu sofrimento, chorar as suas
lágrimas e enxugá-las com ternura, que
coisa maravilhosa: você poderá contar
com ela em qualquer momento de sua vida.

Se você conseguir, em pensamento, sentir
o cheiro da pessoa como
se ela estivesse ali do seu lado...

Se você achar a pessoa maravilhosamente linda,
mesmo ela estando de pijamas velhos,
chinelos de dedo e cabelos emaranhados...

Se você não consegue trabalhar direito o dia todo,
ansioso pelo encontro que está marcado para a noite...

Se você não consegue imaginar, de maneira
nenhuma, um futuro sem a pessoa ao seu lado...

Se você tiver a certeza que vai ver a outra
envelhecendo e, mesmo assim, tiver a convicção
que vai continuar sendo louco por ela...

Se você preferir fechar os olhos, antes de ver
a outra partindo: é o amor que chegou na sua vida.

Muitas pessoas apaixonam-se muitas vezes
na vida poucas amam ou encontram um amor verdadeiro.

Às vezes encontram e, por não prestarem atenção
nesses sinais, deixam o amor passar,
sem deixá-lo acontecer verdadeiramente.

É o livre-arbítrio. Por isso, preste atenção nos sinais.
Não deixe que as loucuras do dia-a-dia o deixem
cego para a melhor coisa da vida: o AMOR !!!"

Eu me interesso....e digo: Te Amo !!!!!!!!!!!

Carlos Drumond de Andrade


Beijos, Giully
até a próxima.

sábado, 10 de julho de 2010

10 de julho - Hoje é Dia da Pizza...

Pizza... um prato simples e saboroso, é uma preparação culinária que consiste em um disco de massa fermentada de farinha de trigo, regado com molho de tomates e coberto com ingredientes variados que normalmente incluem algum tipo de queijo, carnes preparadas ou defumadas e ervas, normalmente orégano ou manjericão, tudo assado em forno por um pizzaiolo.

Que tal saber um pouquinho de onde vem essse prato???

Que a pizza é uma tradição, muito bem aceita pelos brasileiros, em especial São Paulo, e sempre que pensamos nela, lembramos dos italianos, mas não foram eles que inventaram essa delícia, a história da pizza começa um pouquinho antes...

Diz a história que a primeira pizza apareceu há mais de 6 mil anos e era apenas uma fina camada de massa conhecida como “pão de Abrahão” que os hebreus e egípcios consumiam. Ela se parecia com nosso pão sírio atual e também era chamada de “piscea”, daí o nome pizza.



Os italianos, milhares de anos depois, incrementaram a pizza com o tomate, e ela era consumida dobrada ao meio como se fosse um sanduíche. Sua disseminação aconteceu durante a segunda metade do século XIX, em 1889, com dom Raffaele Espósito, um padeiro napolitano que servia o rei Umberto I e a rainha Margherita e, para agradar e inovar o cardápio, resolveu adicionar à massa mussarela, tomate e manjericão, ingredientes que reproduziam as cores da bandeira italiana. E, em homenagem à rainha, ele batizou sua receita com o nome de pizza Margherita.



Na seqüência, padeiros mais criativos começaram a inovar e colocaram na pizza outros ingredientes, como o alho, o alicce e peixes da região.

A fama de Nápoles correu o mundo e, assim, surgiu a primeira pizzaria: a Port’Alba. Ela era um grande ponto de encontro de artistas da época. Entre eles, estava Alexandre Dumas, que até mesmo citou em uma de suas obras algumas variações da pizza. Por muito tempo, ela era vendida em padarias e barracas de rua e consumida no café da manhã. De Nápoles para o resto do mundo foi “um pulo”, pois os imigrantes a levaram para vários países e a popularizaram.



Ela chegou aos EUA, assim como ao Brasil, por intermédio dos imigrantes italianos. Por muito tempo, só se encontravam pizzarias nos redutos e colônias italianas. Hoje, essa famosa delícia está em qualquer lugar das cidades.



O Dia da Pizza é comemorado em 10 de julho desde 1985, então vamos aproveitar???

Que tal uma Pizza hoje para comemorar???

beijos,
Giully



Até a próxima!

Uma idéia pra dia de festa...

Seguindo o conselho de uma amiga, que adorou as dicas... estou trazendo aqui duas idéias para enfeitar sua festa, de fazerem os olhos brilharem e de ficar babando de desejo... que são o Brigadeiro de Colher em versão de festa e o Sorvete na Colher. Boa opção para festas de criança ou de adulto!!!! rsrsrs

Vejam as ideias!!!!
Por Casa e Jardim Online

Brigadeiro de Colher
Uma ideia bem simples e prática para servir em comemorações: colheres que levam chocolate derretido e confeitos decorativos. É ideal para festas infantis, com colheres coloridas e cobertura de jujubas e balas, e de adultos, com enfeites mais refinados e colheres de metais. Inspire-se no conceito e solte a criatividade para criar a sua decoração.





Sorvete na Colher
Quer jeito mais charmoso de oferecer sorvete? Tire-o do freezer e espere amolecer um pouco. Encha, então, copinhos descartáveis lisos e coloque uma colher (chá) em cada um. Valem exemplares novos ou do faqueiro de prata da vovó. Ponha os copos no freezer. Tire e rasgue-os na hora de servir. Disponha os minipicolés em um prato e leve à mesa com caldas e confeitos em potinhos.




E ai, gostou????
Que tal então colocar em prática????
Depois me conta como foi a festa...

beijos,
Giully

terça-feira, 8 de junho de 2010

Niteroi... um amor de cidade.

Desde pequena, bem pequena(kkkkkk) Niterói, Nikit para os íntimos... faz parte da minha vida, ora de passagem, ora de contemplação, ora de aventura, ora de paixão, de dia e de noite, não escondo de ti meus amores.

Olha que sou carioca de paixão, amo a minha cidade, mas não posso dispensar meus olhares mais apaixonados para a cidade vizinha, Niterói, tão linda, tão encantadora... e que nós cariocas sempre implicamos, dizendo que tem de presente a vista mais linda do Rio de Janeiro. rsrs

Minha admiração começa pela ponte Rio-Niterói, essa magnífica obra de engenharia, que nos dias de hoje ainda arranca suspiros só de pensar em como foi a sua construção quase 40 anos atrás...


Ponte Rio-Niteroi sobre a Baía de Guanabara

As praias oceânicas com suas vistas lindas, mar forte e límpido, são um convite todo fim de semana com sol e céu azul, Piratininga, Camboinhas, Itacoatiara, Itaipu, Itaipuaçu... impossível resistir ao mergulho!!! E para quem curte surf Itacoatiara é O LUGAR! rsrs


Praia de Itacoatiara


Praia de Itaipu


Praia de Itaipuaçu

E para quem curte aventura, Niterói tem o Parque da cidade, o Alto Mourão, a Serra da Tiririca que oferecem desde trilhas, locais para prática de esportes radicais, saltos de asa delta, trekking... de tudo para curtir a natureza... ou então vale até uma caminhadinha na praia de Icarai e São Francisco, ou no Campo de São Bento.


Costão - Alto Mourão

Como não podia deixar de ser, Oscar Niemeyer, meu ilustre arquiteto tão observador em seu olhar diferenciado, deixou sua marca registrada de forma tão bela e sublime, nas curvas do MAC - Museu de Arte Contemporânea, e claro, que sempre que cruzo a Baía dou uma voltinha a mais só para prestigiar este momumento arquitetônico, presente para nós.


MAC - Museu de Arte Contemporânea


MAC - Museu de Arte Contemporânea

E é cercado e protegido pelos seus fortes e abençoado por suas igrejinhas, trazendo uma riqueza de histórias e imagens de outros tempos ... ahhh, foi na Fortaleza de Santa Cruz que tive minha primeira aula de perspetiva na Faculdade de Arquitetura.


Caepla São Francisco


Forte


Forte São Luis


Fortaleza de Santa Cruz

Tanto amor pela cidade e claro, que despertei em minha vida alguns amores, paixões, rolos, criei laços de amizades, e guardo boas lembranças de várias épocas e vários momentos e lugares destes em minha vida!!! E sinceramente não duvido se um dia ainda for morar nesta cidade e ai, sim, viver uma nova paixão!!!rsrs

E você, conhece Niteroi??? Aposto que vai até lá conferir tudo...
Bjksss,
Giully

sábado, 5 de junho de 2010

O inverno chegou...

Nossa... que frio é esse??? O inverno chegou...

Acabo de atravessar a cidade, fui prestigiar o aniversário de 3anos do filhote de uma amiga, e quase congelei de tanto vento, chuva, frio... a parte boa de tudo isso, é que na minha cabeça começam a aparecer algumas idéias fixas, do tipo:

sopas,
caldo-verde,
vinho,
founde,
chocolate,
mais vinho,
queijos,
pãezinhos,
mais, mais vinho...

já tô ficando bêbada só de imaginar...
É isso mesmo, sou uma OLHUDA!!! rsrsrs
Vivo pensando em comida!!! e adoro tudo isso...

Outro evento desta época que não dispenso, é uma festinha junina!!!
Vou a várias na cidade... e se pudesse, iria em todas elas!!! kkkkk
Simplesmente A-DO-RO!!!

salsichão,
cachorro-quente,
milho verde,
quentão,
batidinhas,
cocada,
pé-de-moleque,
maça do amor... uhm!

Ai, socorro!!! Assim a balança vai estourar!!! rsrs
Dá licença, que eu não vou perder essa quadrilha...
E vc, vai me acompanhar nessa???
bjkss,
Giully

sábado, 29 de maio de 2010

Relacionamentos "de link" X Relacionamentos "de laço"...

O mundo virtual cada vez ganha mais espaço em nossas vidas, e começam a roubar nosso tempo, nossa privacidade, e até nossos corações...

Somos dominados pelas páginas de relacionamento, orkut, facebook, msn, skype, etc...
Estamos em todos os lugares, e ao mesmo tempo em lugar algum... participamos da vida de todos e ao mesmo tempo não vivienciamos nada exatamente... expressamos sentimentos através de palavras e mais palavras, e ao mesmo tempo não nos permitimos construir um sentimento real, e às vezes até mesmo verdadeiro... estabelecemos relações virtuais enquanto as presenciais se extinguem no dia-a-dia de não termos tempo, de não estarmos prontos, de outros compromissos, do individualismo, do egoísmo e das necessidades próprias.

E com isso, cada vez mais nos deparamos com os Relacionamentos "de link" sobrepondo aos Relacionamentos "de laço"...

Refiro-me a Relacionamento "de link" para tudo que se conecta através de um ponto, de um ou alguns interesses específicoss, o que o torna frágil, superficial, limitado pois várias barreiras são impostas e não lhe é permitido adentrar além destas, interesseiro pois não há um olhar para as necessidades do outro e só para as de si próprio, onde muitas palavras são ditas sem compromisso e responsabilidade, e quase sempre atitude é algo que não existe, pois parece mais fácil ir levando até onde vai dar, quase sempre condenados ao esquecimento...

O que podemos fazer para resgatar os Relacionamentos "de laço"??? Esse que se conecta através de valores, de sentimentos, da admiração e o contentamento de estar próximos, onde limites não existem, pois a cada momento é descoberta uma nova fonte de prazer, onde se é permitido conhecer e participar um da vida do outro e as trocas de experiências são essenciais para o crescimento e o aprendizado conjunto, onde o olhar para o outro é respeitoso, carinhoso, e repleto de amor, zelo, cuidado, consideração...

Vamos resgatar isso??? nas nossas amizades, nas nossas famílias, no nosso trabalho, nossos relacionamentos amorosos...

Então me conta um pouco da sua experiência... você tem vivido Relacionamentos "de link" ou Relacionamentos "de laço"???

bjkss,
Giully

quinta-feira, 27 de maio de 2010

Bombardeio de questionamentos...

Hoje pela manhã, no tempo que ganho em minha leitura diária nas horas que se vão no transporte de casa para o trabalho, e assim quase me esqueço da sensação de perda de tempo e acabo ficando com um lucro implicito em meu subconsciente... nas palavras que entram em minha mente e assim ecoam meus pensamentos... questionamentos, eis que são tantos que não me deixam descansar no repouso do meu corpo no asento do ônibus!!!rsrs

Então leio algo, que me faz registrar uma análise mais profunda...

"Primeiro deveríamos descobrir o que está errado em nós, em nossa vida, o que desejamos ou podemos transformar. ou gostamos de tudo como está, e então já descansamos no vestíbulo do paraíso do contentamento. O que é bem difícil, pois estamos sob o bombardeio de mil questionamentos, mesmo dentro de casa atrás de nossas pálpebras fechadas" por Lya Luft.

O que pode estar errado??? Se nada consigo encontrar??? transformar sim é possível, e me parece uma constante, entre desejos, sentimentos, quereres e saberes... porém é mais fácil permanecer acomodado onde estamos, e martermos uma felicidade camuflada.

Os pensamentos vão e vêm... e nada se acalma, mais parece um mar revolto com ondas que ora estão aqui, ora estão lá... então me diga, será possível acalmar esse bombardeio de questionamentos e sentimentos que há dentro de nós???

sábado, 22 de maio de 2010

Cidadania é para todos...

Entrei num período sem grande inspiração, por conta de um certo desânimo que bateu à minha porta... em parte o noticiário da semana contribuiu para isso, afinal como um ser humano pode se sentir ao ler essas manchetes: "Câmeras flagram jovens agredindo homem em Brasília", "Vereador agride síndica em festa de criança em Niterói " e "Procuradora agride filha adotiva de dois anos". Será que alguém ouviu falar em cidadania??? direitos??? Eu acredito que estejam distorcendo muito a questão de direito... pois as pessoas só pensam nos seus próprios direitos, nos seus benefícios, nas suas vantagens... e esquecem que os seus direitos terminam quando começam o do outro. E alguém se importa com O OUTRO??? E isso vai desde o simples, em saber dizer obrigado, desculpe, por favor e bom dia!!!! as pessoas trabalham juntas e não se dão bom dia!!!! as pessoas cruzam com vizinhos, atendentes da padaria, jornaleiro, porteiro do prédio e não expressam um sorriso no rosto, um oi, um obrigado!!! Aonde vai parar isso tudo???
E se isso são coisas simples, que podemos fazer no dia-a-dia, e melhorar um pouco o peso do nosso cotidiano, imagina se pensarmos o que poderíamos fazer para saber lidar com o abandono e a exclusão das pessoas necessitadas, o direito das crianças carentes e outros grandes problemas que enfrentamos em nosso país... ai, será certo de que lavam-se as mãos e ouvirei que não é responsabilidade deles.

"A revolta é o último dos direitos a que deve um povo livre para garantir os interesses coletivos: mas é também o mais imperioso dos deveres impostos aos cidadãos."
Juarez Távora - Militar e político brasileiro.

Já dizia o meu tio, Juarez.
Não temos direito à revolta, não temos direito ao cansaço...

Então pensemos, o que podemos fazer para melhorar o meu ambiente familiar, o meu ambiente de trabalho, o bairro em que moro, a cidade onde vivo... e assim, um dia estaremos movimento uma corrente de força, energia e atitude muito maior!!!
Não podemos é permitir que cada vez mais as pessoas só vejam os seus direitos e não os seus deveres, e cada vez mais, passem por cima de tudo e de qualquer um para se beneficiar ilicitamente, para tirar vantagens próprias, ou ter prazeres momentâneos.

Vamos dar um basta nisso tudo!!!
Diga SIM à
Cidadania, direito a ter direito.

bjksss,
Giully